Паста De Cecco Fusilli n°34 500гр

Това е по-голяма и масивна версия на класическите фузили от традицията на Кампания – паста, която в миналото се е приготвяла ръчно по метод, предаван от „майка на дъщеря“. Изисквало се е сръчност, за да се увие бързо нишка паста около игла за плетене. Умението, необходимо за тази процедура, напомня на това на предачките; всъщност наименованието „fusillo“ произлиза от „fuso“ (вретено) – инструмента, използван от тях.

Fusilli Giganti са идеални за ястия със силен, изразен вкус или за рецепти, които изискват довършване чрез разбъркване в тиган.